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賣水首富的三次交手:鐘睒睒向左,宗慶后往右

時間:20-09-16 來源:新消費內(nèi)參

賣水首富的三次交手:鐘睒睒向左,宗慶后往右

新消費導讀

中國首富換人了,雖然這個新首富只當了半小時。

昨天,農(nóng)夫山泉在港股上市,開盤股價大漲85%,市值最高逼近4500億港元。掌門人鐘睒(shǎn)睒(shǎn)憑借近600億美元身家,超越馬化騰和馬云,成為中國新晉首富。但隨后農(nóng)夫山泉股價走低,鐘睒睒身家再次被馬化騰反超。

經(jīng)歷了“二馬”輪番坐莊的三年,中國首富終于出現(xiàn)了新面孔,而且來自一個古老而傳統(tǒng)的行業(yè)——賣水。

十年前,中國首富是宗慶后,他賣的水是“娃哈哈”;十年后,中國首富是鐘睒睒,他賣的水是“農(nóng)夫山泉”。相隔十年,他們又踏進了同一條河流。

現(xiàn)年66歲的鐘睒睒,和75歲的宗慶后,都是典型的老一輩企業(yè)家。他們是浙江老鄉(xiāng),是獨斷的大家長,他們都出身草根,是接地氣的營銷天才,他們靠賣水成為中國首富,建立起龐大的商業(yè)帝國。

但他們也有很多不同點。鐘睒睒異常低調(diào),宗慶后高舉高打;鐘睒睒會講故事,宗慶后愛談利益;鐘睒睒曾為宗慶后打工,但因為“串貨賺差價”被清理出局,從此兩人分道揚鑣。

在這段充滿年代感的歷史里,鐘睒睒和宗慶后有過三次交手。鐘睒睒向左,宗慶后往右,那些不斷顛覆的商業(yè)故事,都被包裹在上市的瓶裝水里。

第一桶金

諸暨位于浙江中部,是個頗有歷史來頭的地方。它是越國古都、西施故里,是越王勾踐臥薪嘗膽、圖謀復國之地。1954年,鐘睒睒就出生在這里。

鐘睒睒雖然身在一個傳統(tǒng)知識分子家庭,但年代特殊,父母被打為右派,他小學沒讀完就輟學去打工,據(jù)說搬過磚,當過泥瓦工,干過木工。

可能是受家庭環(huán)境影響,鐘睒睒一開始還是想走讀書改變命運的路子。1977年高考恢復,鐘睒睒就參加了高考,但考了兩次都沒考上,于是去念了電大,畢業(yè)后進入浙江日報當記者。

還是想當個文化人。

1988年,國家批準設(shè)立海南經(jīng)濟特區(qū),國內(nèi)掀起海南淘金熱。已經(jīng)干了五年記者、采訪了無數(shù)企業(yè)家的鐘睒睒,看到了賺錢的希望,于是也下了海,去海南做生意。很可惜,創(chuàng)業(yè)兩次,都失敗了。

當鐘睒睒在海南尋找創(chuàng)業(yè)方向時,宗慶后已經(jīng)靠借來的14萬元,承包了一家校辦企業(yè)經(jīng)銷部,并創(chuàng)建了杭州娃哈哈營養(yǎng)食品廠,當上了廠長。

宗慶后的起點并不比鐘睒睒高。他比鐘睒睒大九歲,出生在距離諸暨不到100公里的杭州,據(jù)說是宋朝名將宗澤之后。因為兄弟姐妹多,家庭成分差,家里一直很窮,宗慶后做了很多年的銷售。

直到1989年在44歲時創(chuàng)辦娃哈哈,宗慶后才從此走上人生的高速路。兩年后,他拿出8000萬元,兼并杭州罐頭食品廠,成立了娃哈哈集團,生意越做越大。

那個時候,宗慶后已經(jīng)出人頭地,靠娃哈哈口服液這款產(chǎn)品,三年時間做到了行業(yè)第二。當時國內(nèi)的保健品市場格局是,太陽神賣給父母,娃哈哈賣給小孩。

看到老鄉(xiāng)的成功,正苦苦尋求出路的鐘睒睒在1991年找到娃哈哈,拿下了海南和廣西兩個省份的總經(jīng)銷商,給娃哈哈口服液做銷售。

代理娃哈哈口服液,這是鐘睒睒和宗慶后在生意上的第一次交集。

但這次“合作”沒持續(xù)多久。當時娃哈哈為了管控經(jīng)銷商渠道,嚴禁跨地區(qū)串貨。鐘睒睒看到不同地區(qū)之間的價差,做起了“倒爺”,薅娃哈哈的羊毛,成了不折不扣的“經(jīng)銷商賺差價”。

廠長宗慶后,“開除”了經(jīng)銷商鐘睒睒。

被取消代理商資格的鐘睒睒,在1993年單干,創(chuàng)辦養(yǎng)生堂,也進入保健品行業(yè)。保健品投入低,回報快,毛利高,是鐘睒睒眼中最理想的賺錢方式。當年起家最快的那些企業(yè)家,很多都是靠保健品,賺到了人生的第一桶金。

這一次,鐘睒睒以老板的身份,跟宗慶后站到了同一個賽道。

鐘睒睒賺了三年快錢。憑借養(yǎng)生堂龜鱉丸、清嘴含片、成長快樂等品牌,鐘睒睒很快就發(fā)家致富了。跟著娃哈哈的方向走,是當時鐘睒睒的套路,這讓他在1996年擁有了千萬身家。

保健品行業(yè)賺快錢很快就演變成了割韭菜。1998年的三株常德事件,引起市場巨震,行業(yè)迎來大整頓。但是在此之前,宗慶后就已經(jīng)察覺到了風聲,開始向飲料市場轉(zhuǎn)移。1996年,宗慶后進軍瓶裝水市場,推出娃哈哈純凈水。同一年,鐘睒睒創(chuàng)辦浙江千島湖養(yǎng)生堂飲用水有限公司(農(nóng)夫山泉前身)。

鐘睒睒用了五年時間,趕上了宗慶后的步伐。在1996年,香港回歸的前一年,兩人再次跨進了同一條跑道。

背水一戰(zhàn)

或許是來自五年記者職業(yè)生涯的歷練,讓鐘睒睒成為兇悍的營銷高手,頂尖的故事大王。

1997年農(nóng)夫山泉飲用水上市時,它的面前站著娃哈哈、樂百氏等巨頭。尤其是娃哈哈,當時體量已經(jīng)非常大,在純凈水領(lǐng)域全國市占率第一。

娃哈哈幾乎和純凈水劃上了等號,是市場的主流。但鐘睒睒并不這么覺得。他曾說過這么一句話:“什么叫主流?人多并不一定代表主流,不是說你掌握了話語權(quán),掌握了大媒體,你的聲音大,你的聲音多,你就是主流。”

純凈水的話語權(quán)是掌握在宗慶后手里的。宗慶后非常重視廣告,他的套路是,到什么地方開發(fā)市場,就在什么地方做廣告。報紙是“一個省會城市,一個省報,一張市報,就四個版”,電視是“一個省臺,一個市臺,而且都只有一個頻道,我每天晚上做這兩個電視臺,做兩個30秒的廣告,一下子就把市場起來。

但在鐘睒睒眼中,“真正的主流是必須把握民意流動的方向”。也就是說,不要你覺得,我要民眾覺得。

于是在2010年,鐘睒睒碰瓷整個純凈水行業(yè)。具體做法是,鐘睒睒講了一個天然水的新故事,用來替代純凈水,同時在全國做各種現(xiàn)場檢測和民意測驗。按照他的說法,所有純凈水都是不利于健康的,只有天然水才健康,而農(nóng)夫山泉就是做天然水的。

鐘睒睒用行動證明:“最好的營銷就是事件營銷。”事實上,人們最終也沒搞清楚純凈水和天然水到底有啥區(qū)別,但記住了一個詞——農(nóng)夫山泉。

相同的套路在日后頻繁上演。2010年康師傅的水源門事件,2014年怡寶的水質(zhì)之爭,都能看到農(nóng)夫山泉的身影。怡寶水質(zhì)之爭的焦點在水質(zhì)的酸堿度,農(nóng)夫山泉打擊怡寶的點,就在于華潤怡寶純凈水的測試結(jié)果均顯示為酸性。有意思的是,最后是農(nóng)夫山泉輸?shù)袅斯偎尽?/SPAN>

在這些激烈的商戰(zhàn)中,鐘睒睒充分發(fā)揮了記者做調(diào)查的功底。

當年鬧得沸沸揚揚的康師傅“水源門”事件,后來被發(fā)現(xiàn)或許是農(nóng)夫山泉精心策劃。輿論的觸發(fā)點是一篇調(diào)查報道,指控康師傅水源有問題,證據(jù)來自現(xiàn)場臥底。但后來康師傅一離職高層對《中國新聞周刊》披露,當初以大學生名義進入康師傅廠區(qū)進行拍攝、繼而在網(wǎng)上發(fā)帖者,正是農(nóng)夫山泉廣告中心媒介策劃副經(jīng)理。

另外,雙方打起官司的怡寶“水質(zhì)”之爭,農(nóng)夫山泉在和怡寶公開對質(zhì)時,底氣十足地說“我們調(diào)查了其工廠和代工廠,所用水源均為當?shù)刈詠硭?/SPAN>

鐘睒睒一定是最會做生意的調(diào)查記者,最會做調(diào)查的上市公司老板。這兩個故事告訴我們,你過去的經(jīng)歷一定會賦予你一些東西,但碰瓷是在走捷徑。

2013年的時候,農(nóng)夫山泉翻車了。《京華時報》連續(xù)28天以76篇報道對農(nóng)夫山泉持續(xù)狂轟亂炸,指責其標準不過關(guān)。然而,對于老司機鐘睒睒而言,應付媒體本來就是他最擅長的事,這件事情并未讓農(nóng)夫山泉受到太大打擊。

憑借這些接二連三的碰瓷事件,讓人眼花繚亂的概念包裝,以及那些看似走心的宣傳廣告,農(nóng)夫山泉終于獲得了洶涌的民意支持,實現(xiàn)了廣告大王江南春口中的“搶占用戶心智”,把知名度轉(zhuǎn)化成了生產(chǎn)力。根據(jù)弗若斯特沙利文報告,2012年至2019年間,農(nóng)夫山泉連續(xù)八年保持中國包裝飲用水市場占有率第一的位置,毛利率高達60.2%

回過頭再看宗慶后。過去憑借蜘蛛網(wǎng)一般貫通全國的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),以及將經(jīng)銷商利益捆綁的“聯(lián)銷體”政策,娃哈哈可以在兩天之內(nèi),把礦泉水瓶鋪進偏遠農(nóng)村的小賣鋪里,甚至可以出現(xiàn)在青藏高原的雪地里。但是面對騷操作很多的農(nóng)夫山泉,娃哈哈的體量是越來越大,但身形越來越不靈活。

宗慶后是做銷售起家,他曾被廣為宣傳的一個故事,是在創(chuàng)辦娃哈哈之前,騎著三輪車在大街小巷賣冰棍。那是產(chǎn)品匱乏、銷售為王的年代。但當80后成為消費的主力軍,娃哈哈的產(chǎn)品卻似乎抓不到他們了,即便它的銷售依然強大。

2015年,娃哈哈的業(yè)績開始直線下滑。相比2014年的728億元營收,隨后三年的營收分別為677億元、529億元、464億元。

一個時代過去了。

新舊交替

鐘睒睒很會講故事,他清楚地知道市場和大眾想聽什么。

就比如用戶最煩的電視廣告,他可以做成溫情的故事片,片中男主角翻山越嶺跋山涉水,只為尋找優(yōu)質(zhì)水源,然后他接著說,“我們不生產(chǎn)水,我們是大自然的搬運工”。多么感人。

視頻App里那些要買了會員才能跳過的廣告,他在你點開視頻時告訴你,農(nóng)夫山泉提醒您,此廣告可免費關(guān)閉,那些舍不得買會員的社畜瞬間轉(zhuǎn)粉,熱淚盈眶看完整個農(nóng)夫山泉廣告,心滿意足地被洗腦。

鐘睒睒說,“農(nóng)夫山泉有的是故事,我們不缺故事。”是的,不缺故事的農(nóng)夫山泉,當然也不會缺錢,更不會缺關(guān)注度。

香港上市的公開發(fā)售階段,農(nóng)夫山泉獲得了1148倍認購,凍資6710億港元,成為港股史上最大凍資王,被外界稱為水中茅臺。但在上市之前,農(nóng)夫山泉突擊分紅,將近100億元結(jié)余凈利潤,分到了股東的腰包,而占比超過80%的絕對大股東,正是鐘睒睒。

對于一個家族企業(yè)掌門人來說,在將自己的私人公司變成公眾公司之前,落袋為安是最穩(wěn)妥的。而上市了,公司還有大把花不完的錢。

相比之下,宗慶后過去很多年對資本市場都很抵制。

2006年的達娃之爭,在宗慶后心里留下了深刻的印記,這讓娃哈哈在很多年里堅持不上市、不貸款、不發(fā)行債券,完全依靠自有資金運作。直到2017年娃哈哈的業(yè)務(wù)體量收縮到和2009年接近,宗慶后才改變態(tài)度,稱上市以后能加快企業(yè)發(fā)展,在適當時候娃哈哈也會考慮上市

在上市這個岔路口上,鐘睒睒和宗慶后走出了截然不同的軌跡。如果娃哈哈能上市,那么這兩位傳奇企業(yè)家,還可以在二級市場公開過兩招。

鐘睒睒就想得很明白,上市不一定是圈錢,但多融點錢總是沒錯的。

如果不是因為農(nóng)夫山泉上市,突然冒出來這么一個新的首富,或許很多人從來沒聽說過鐘睒睒。相比農(nóng)夫山泉,這個人的存在感確實是太低了。而在農(nóng)夫山泉之前,鐘睒睒已經(jīng)在今年4月將他控制的萬泰生物上市了。他悄無聲息地踩中了疫苗這個大風口,萬泰生物連續(xù)26個漲停板,股價暴漲2153%

鐘睒睒很低調(diào)。他極少接受采訪,也基本不參加大型會議,他也不怎么攢企業(yè)家飯局,他說自己“就是一個獨來獨往的人”。唯一一次頻繁面對媒體,是2013年跟京華時報的標準門事件,但那顯然是不得已為之。

宗慶后就要高調(diào)得多。他過去頻繁接受采訪,發(fā)出各種聲音,扛起民族品牌的大旗,還關(guān)愛農(nóng)民工。但是在2013年,也就是宗慶后還是首富的時候,他被人刺傷。有一種說法是,刺傷宗慶后的人是在一檔電視訪談節(jié)目里,看到宗慶后現(xiàn)場解決了兩個農(nóng)民工的就業(yè)問題,于是找上宗慶后出現(xiàn)糾紛。

悶聲賺大錢才是硬道理,放到什么時代都適用。

這兩位企業(yè)家,都是實干型的強勢領(lǐng)導者,多年來兢兢業(yè)業(yè),甚至事必躬親,扮演著大家長的角色。人們關(guān)心的是,他們之后,這龐大的商業(yè)帝國,由誰來接班?

宗慶后已經(jīng)75歲。過去很多年娃哈哈都不設(shè)副總,董事長和總經(jīng)理由他一人兼任,直到2016年他才提拔了三位副總經(jīng)理。他知道因為你不可能一直管下去,所以他在分權(quán),培養(yǎng)管理層。

他的女兒宗馥莉,被視為娃哈哈未來的接班人。過去十多年,宗慶后安排女兒在娃哈哈的關(guān)聯(lián)企業(yè)鍛煉,同時擔任娃哈哈品牌公關(guān)部部長。80后的宗馥莉曾負責推出過一款用自己英文名命名的果蔬汁產(chǎn)品,她試圖突破父親原有的架構(gòu)。

鐘睒睒也已經(jīng)66歲。如何建立起完整的人才梯隊,在大雨傘下能再培養(yǎng)出一把小雨傘,未來成長為更大的遮陽傘,是他們必須考慮的問題。

更緊迫的問題是,如何讓家族企業(yè)氣息濃厚的這兩家公司,持續(xù)保持創(chuàng)新和年輕,以應對更多新興玩家的挑戰(zhàn)。元氣森林和喜茶等新品牌,正在快速崛起。

如今,兩個來自同一個省份、發(fā)家于同一個賽道的大佬,終于在中國首富的位置重逢。商海20年,他們是對手,有過激烈的過招,有輸有贏,有起有落。時代的浪潮中,變換的是城頭的大旗、喧囂的首富寶座,不變的是創(chuàng)業(yè)的初心,和永恒的企業(yè)家精神。

摘自—新消費內(nèi)參

   
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